Описание Стейк Филе Миньон PRIME Мястория 300 г

Самым нежным из классических премиальных стейков по праву считается Филе Миньон. Элитность этого стейка обусловлена не только роскошной мягкостью и способностью таять во рту, а и достаточно маленьким количеством в туше животного, что делает его достаточно дефицитным. В Филе Миньон практически нет лишнего жира, поэтому при всей нежности это мясо является постным. Изготавливается этот стейк из самой ценной части говядины, которая практически не задействуется во время движения животного.
Филе Миньон стейк получают из Вырезки (Tenderloin) – это самая нежная, постная и наиболее дорогая часть говядины.
Говядина для этого стейка выдерживалась влажным способом для увеличения нежности мяса.

Говядина категории «PRIME» производится из молодых, хорошо откормленных Бычков. Такая говядина имеет высокий уровень мраморности (объем межмускульного жира, равномерно распределенного по отрубу). Благодаря этому стейки такой мраморности имеют сочный и чётко выраженный вкус.

Стейки категории «PRIME» прекрасно подходят для приготовления с использованием сухого нагревания — например, для жарки на гриле, сковороде или для запекания.

5 причин, почему мясо сети магазинов-ресторанов Мястория пользуется популярностью

Делимся с вами кулинарным секретом: нет ничего приятнее, чем готовить хорошее мясо. Чем качественнее исходный продукт, тем меньше кулинарных манипуляций он требует. Наша продукция пользуется спросом у жителей Киева и других уголков Украины как минимум по 5 причинам:

  • 100% качество, натуральность и фантастический вкус. Мы сотрудничаем не с гигантами рынка, а с небольшими фермерскими хозяйствами из разных регионов страны. Говядина становится вкусной и нежной не только благодаря правильно подобранной породе. Немаловажную роль играет определенное питание и содержание животных. Бычки набирают вес в условиях естественного содержания, без применения антибиотиков и гормонов роста. Наш мясной ассортимент не содержит ГМО. Мясо выдержанное и соответствует действующим санитарным нормам.
  • Привлекательная цена. Заказав у нас, вы будете искренне удивляться только одному: почему не сделали этого раньше.
  • Удобное хранение. Мясо продается в охлажденном виде. Покупайте сейчас — готовьте сразу или когда угодно.
  • Экономия времени. Нет необходимости бежать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете действительно качественное мясо. Идеальный вкус и аромат мясных блюд на вашем столе гарантирован.
  • Выгодные условия доставки и оплаты. Предусмотрена доставка по Киеву и в другие города Украины.

Характеристики Стейк Филе Миньон PRIME Мястория 300 г

Тип мяса
Вес
Страна-производитель
Количество в упаковке, шт
Срок хранения
  • 5 дней
Условия хранения
  • 0 до 4°С
Смотреть все характеристики →

Отзывы покупателей 5

  • Алла Янцова
    • Продавец: Steak & Meat

    Стейки при правильній прожарці просто тануть у роті і неймовірно смачні.

    Недостатки:
    нема
  • Наталья Волкова
    • Продавец: Steak & Meat

    Очень вкусно !

  • Влад Шинкаренко
    • Продавец: Steak & Meat

    Готували на грилі-вийшла медіум прожарка-і це дууууже смачно

    Достоинства:
    М'який,смачний. Ідеальний для вечері!
Смотреть все отзывы →