Печка для пиццы на дровах
Камера сгорания печи изготовлена из стали толщиной 4мм, кожух – 2мм. Теплоизоляция исполнена базальтовой плитой толщиной 50мм. Дымоход из нержавеющей стали, съемный (два модуля длиной 50см каждый). Диаметр дымохода 100мм.
Передняя дверца имеет деревянную ручку, которая несколько вынесена вверх из зоны высокой температуры. Поверхность для приготовления вымощена шамотной плитой.
Максимальная рабочая температура: 450 градусов
Габариты: 720мм*360мм*170мм (высота).
Полезная площадь печки 600мм*355мм.
Для отслеживания температуры на печке установлен биметаллический термометр на 500 градусов.
