Шампур широкий для Люля-кебаб 700*3*20 мм. Набор-8 штук

Плоский шампур для люля-кебаб — это специальный вид шампура, который используется для приготовления люля-кебаб, традиционного блюда кавказской и ближневосточной кухни. Основная особенность такого шампура — его плоская и широкая форма, которая позволяет фаршу лучше держаться и равномерно прожариваться.

Благодаря своей ширине (20 мм) – шампура имеют большую площадь соприкосновения с мясом, тем самым ваш люля-кебаб будет уверенно держаться и прожариваться на таком шампуре.

Характеристики:

• Длина: 700 мм

• Толщина: 3 мм

• Ширина: 20 мм

• Рабочая поверхность: 550 мм

• Материал: нержавеющая сталь

• Поверхность: без полировки

Особенности широких шампуров для люля-кебаба:

Материал: нержавеющая сталь – не ржавеет, легко моется, долговечна.
Широкая плоская форма – предотвращает проворачивание фарша при жарке.
Острый конец – для удобного нанизывания мяса.
Петля или ручка – для удобного переворачивания.

Преимущества:

Фарш не спадает при жарке.
Равномерное прожаривание.
Легко чистится.
Подходит для углей, гриля, духовки.

Советы по использованию:

• Перед нанизыванием фарша слегка смочите шампур водой, чтобы фарш не прилипал.

• Не набивайте фарш слишком плотно, чтобы он хорошо прожарился.

• После использования тщательно мойте шампур, чтобы избежать пригорания остатков пищи.

Если вы готовите люля-кебаб, плоский шампур станет отличным помощником для создания идеального блюда!