Нож кухонный Due Cigni Professional Skinning Knife 150 mm

Уникальный кухонный нож от итальянского производителя Due Cigni. Модель Professional Skinning Knife обладает идеальными характеристиками для снятия кожи с мяса. Отлично подходит как для профессиональных поваров, так и для любителей готовить в домашних условиях.

• Длина общая: 280 мм
• Длина клинка: 150 мм
• Толщина клинка: 2.5 мм
• Твердость стали: 55-57 HRC
• Обработка клинка/Покрытие: Satin
• Марка стали/Материал клинка: Нержавеющая, Nitro-B
• Материал накладки/рукояти: Нейлон
• Масса: 142 г
• Страна производитель: Италия
• Гарантия: 12 месяцев

Этот нож оснащен ультратонким клинком, который обеспечивает точное и легкое снятие кожи с мяса. Удобная рукоять из нейлона обеспечивает надежный захват и комфорт в работе.

Необходимый инструмент для любого кухонного мастера, который ценит качество и профессионализм.