Турбо дрожжи Alcotec MEGA PACK 1,8 кг

Сухие турбо дрожжи Alcotec Mega Pack 100L, 360 г

Alcotec Mega Pack 100L — это мощные турбо дрожжи, которые могут справиться с 100 литрами сахарного раствора. Эти дрожжи не требуют дополнительного охлаждения для брожения, и при правильном подходе можно выжать до 120 литров продукта вместо заявленных 100 литров. Alcotec Mega Pack 100L способны активироваться под действием большего количества сахара, что увеличивает выход дистиллята.

Для достижения отличных результатов важно ответственно подходить к выбору дрожжей. При соблюдении рецептуры и рекомендаций, вы получите светлый продукт без неприятных запахов, с крепостью до 18%.

Состав:

• Дрожжи
• Питательные вещества
• Витамины
• Микроэлементы

Как правильно использовать:

• Для приготовления браги добавьте 25 кг сахара или 28 кг декстрозы в 40 л воды, температура которой должна быть 40-50°C.
• После смешивания с сахаром добавьте воды, пока не достигнете 100 литров общей жидкости.
• Урегулируйте температуру до оптимальных 25°C, высыпьте содержимое пакета дрожжей и тщательно перемешайте.
• Температура для добавления сахара не имеет значения, но для дрожжей это очень важно.

Рекомендации:

• Используйте фильтрованную воду и качественный сахар.
• Температура брожения должна быть в пределах 20-30°C, идеальные условия — 24-27°C.
• Процесс брожения занимает от 6 до 10 дней, после чего брага естественным образом осветляется.

Характеристики:

• Оптимальная температура брожения: 20-30°C
• Идеальная температура брожения: 24-27°C
• Крепость: до 18%
• Длительность брожения: 6-10 дней
• Вес: 360 г
• Форма: сухие дрожжи