Виски Calanais Выдержанный 0.7 л 40% (4820136354343)

Торговая марка: Calanais Discover new range of taste with the signature of old traditions.

В этом продукте три составляющих – адаптация вкуса под украинский рынок, традиционалистская шотландская технология и европейское бочковое воспитание.

Whiskey Calanais — это:

• special sort of barley – соложеный особым образом, с использованием операции окуривания торфом и тщательной полировкой и дроблением зерна
• нand-made, все этапы – вплоть до оформления бутылки
• аging time, более пяти лет (возраст самого молодого перегона в составе) выдержка — в специально обработанных (окуренных и обугленных) бочках бурбонных и винных (крепленые испанские)

Прозрачность и цвет – чистый с янтарными бликами и золотистым внутренним «свечением».

Аромат – комплексный плодовый с тонами.

Вкус – плавный и отчасти маслянистый с совершенно адоптированным спиртом и хорошо выраженной плодовой составляющей. В динамике – появляется строгость и вполне выраженная типичность – с тонкой злаковой составляющей. Резвый и темпераментный в первых ощущениях и вполне умиротворенный и сложный в развитии.

Вдох – игра спирта быстро трансформируется в выраженную плодовую ноту, затем – тона специй, теплая древесная нота и обильно фруктовых – от свежих ягодных, до – сухой малины и фруктовых пудингов. Сладость второго вкуса интересно трансформируется в финале – гвоздичные, ванильные и другие кондитерские специи формируют послевкусие, в финале – ментольные и типичные височные – как будто шоколадные персиково-желейные конфеты наполненные, плюс ко всему, еще и хорошим – хорошим молтом…