Одним из самых популярных слабоалкогольных напитков во всем мире является светлое пиво. Этот пенный алкогольный напиток, приготовленный на основе ячменного солода и хмеля, с небольшим содержанием спирта, желанный гость на многих фестивалях, рыбалке, пикниках и, конечно же, на футболе.

Светлое пиво: особенности пенного напитка

Классическое светлое пиво получают путем брожения солодового сусла. Чаще всего для изготовления пенного напитка используется ячмень, дрожжи и хмель. Чтобы приготовить вкусное светлое пиво, перед варкой ячмень проращивают на протяжении 7 дней, а после высушивают в течение суток. Качественный светлый хмельной напиток должен быть золотисто-желтого оттенка и не иметь мутного осадка.

По способу очистки светлое бывает двух видов:

В отличии от фильтрованного, для нефильтрованного характерен более насыщенный вкус. Однако, за счет 3-х ступенчатой фильтрации фильтрованное пиво очищается от всех дрожжевых примесей, благодаря чему не портится и может храниться до одного года, в то время как нефильтрованное храниться не более 14 дней.

Полезные свойства пива

Многие ошибочно считают, что пиво калорийно и наносит вред организму. Однако, это всего лишь предположения. Калорийность светлого составляет всего 29 ккал на 100 г продукта. Конечно, в больших дозах алкогольный напиток может нанести вред организму. Однако, в небольшом количестве пиво оказывает благоприятное влияние на организм в целом. Пенный напиток содержит витамины группы В и РР, которые положительно влияют на обмен веществ. Также, в пиве содержатся нужные организму ферменты и аминокислоты, необходимые для построения белковых соединений и усвоения пищи. Благодаря своим мочегонным свойствам хмельной напиток помогает выводить лишнюю жидкость из организма, что помогает при наличии мелкого песка в почках.

Самые известные сорта светлого пива

Лидирующими странами по производству пенного являются Германия и Чехия. Однако, в интернет-магазине ROZETKA вы можете купить светлое пиво и других известных стран-производителей: Бельгия, Великобритания, Ирландия, Нидерланды, Украина и др.

Если вы еще не знакомы со светлым пивом, рекомендуем начать знакомство с таких легендарных сортов:

  • Лагер - напиток, дозревающий при хранении, является самым потребляемым во всем мире. Отличительная особенность - нежный аромат хмеля и солода, крепость напитка варьируется от 4,1% до 6,0%. Среди самых популярных брендов следует выделить: Corona Extra, Paulaner Münchner Hell, Lowenbrau, Heineken.
  • PILSNER (пильзнер) - самый распространенный вид лагерного пива. Особенность напитка - характерный пивной аромат и мягкий вкус хмеля.
  • Пшеничное - при изготовлении пивного сусла к ячменному солоду добавляется еще и пшеничный. Напиток имеет ярко-выраженный пряный вкус. Самые известные бренды: Hoegaarden, Blanche de Namur, Erdinger, Weihenstephaner.
  • IPA (ИПА) - India Pale Ale - вид светлого эля с более сильным охмелением. Хмель придает напитку богатый аромат и приятную горечь.

Купить светлое пиво в Киеве с адресной доставкой можно онлайн на сайте ROZETKA. В каталоге представлена тара разной емкости от 250 мл до 20 литров. В интернет-магазине ROZETKA можно заказать товар поштучно или целую упаковку пива.

Выбрано 1145 товаров

Показать еще 60 товаров