Пиво - пенный алкогольный напиток, приготовленный на основе ячменного солода и хмеля, с небольшим содержанием спирта. В мире существует множество разнообразных сортов, однако способ очистки пенного напитка остается неизменным.

За счет 3-х ступенчатой фильтрации пастеризованное фильтрованное пиво очищается от дрожжевых примесей, благодаря чему не портится и может храниться до одного года.

Фильтрованное пиво: особенности пенного напитка

Главным преимуществом фильтрованного пива является сохранность первоначальных вкусовых качеств напитка на протяжении длительного времени. Настоящий фильтрованный пенный напиток кристально чистый, без каких-либо примесей и осадков. Естественным путем прозрачности пива не достичь, так как в конце брожения напиток наполняется мелкими частицами. Поэтому, чтобы на выходе получился идеально чистый напиток, производители подвергают пиво фильтрации.

Пиво, которое будет разливаться для продажи в жестяные банки, стеклянные и пластиковые бутылки или стальные кеги, проходит двойную фильтрацию, что позволяет увеличить срок хранения напитка до 20 дней. Первые несколько часов после очистки для фильтрованного пива характерен несбалансированный вкус с присутствием небольшой горечи. Однако, спустя сутки хмельный напиток вновь приобретает гармоничность.

IPA - популярный сорт среди пивоманов

В интернет-магазине ROZETKA вы сможете приобрести фильтрованное пиво разных сортов от известных украинских и зарубежных производителей:

  • Bud,
  • Corona,
  • Grimbergen,
  • Leffe,
  • Stella Artois,
  • Budweiser,
  • Львівське,
  • Чернігівське и др. 

Наиболее известным является светлое нефильтрованное пиво, а вот самым востребованным сортом среди пивоманов по всему миру является IPA (India Pale Ale, что в переводе с английского означает “индийский светлый эль”). Легенда гласит, что этот сорт появился в XIX веке, когда эль, поставляемый из Англии в индийские колонии, начал портиться на кораблях. Чтобы спасти напиток и сохранить его вкусовые качества, пивовары начали использовать дополнительное охмеление. Сейчас данная технология известна под названием “двойное сухое охмеление”, и отличается современный IPA от старого большим разнообразием вкусов, среди которых следует выделить цитрусовый, фруктовый и хвойный ароматы.

Полезные свойства фильтрованного пенного напитка

Конечно, злоупотребление алкогольным напитком может привести к пагубным последствиям. Однако, в небольшом количестве пиво оказывает благоприятное влияние на организм в целом. Пенный напиток содержит витамины группы В и РР, которые положительно влияют на обмен веществ. Также, в пиве содержатся нужные организму ферменты и аминокислоты, необходимые для построения белковых соединений и усвоения пищи. Благодаря своим мочегонным свойствам пенный напиток помогает выводить лишнюю жидкость из организма, что помогает при наличии мелкого песка в почках.

В каталоге ROZETKA можно купить фильтрованное пиво с адресной доставкой. На сайте представлено светлое, темное, красное, а также безалкогольное пиво в разных емкостях от 250 мл до 20 литров.

Выбрано 1039 товаров

Показать еще 60 товаров