Подсолнечное масло – достаточно простой продукт питания, который, однако, участвует в приготовлении большинства блюд. Сегодня каждая украинская семья регулярно покупает бутылочку подсолнечного масла Олейна или Стожар и использует его для жарки мяса, рыбы или овощей. Также масло идеально подходит для заправки многих салатов.
Подсолнечное масло: за и против
Подсолнечное масло – это продукт растительного происхождения, полученный из семян масличных культур (подсолнечника). Сегодня о пользе подсолнечного масла знают многие, ведь в его составе содержится большое количество витамина группы Е. Однако, не каждый знает, что в масле также содержатся жирные кислоты, благотворно влияющие на наш организм:
- подсолнечное масло является природным антиоксидантом;
- предотвращает развитие атеросклероза;
- улучшает работу сердца, сосудов, почек и нервных волокон;
- очищает организм от токсинов;
- улучшает работу мозга;
- предотвращает развитие рахита у детей.
Ежедневное употребление 100 г подсолнечного масла удовлетворяет суточную потребность организма в витамине Е на 300% и жирах на 160%. При этом растительное масло не содержит холестерина, поэтому оно рекомендуется к употреблению детям, взрослым и людям зрелого возраста. Так как калорийность подсолнечного масла составляет около 900 ккал в 100 г продукта, употреблять продукт следует в меру – не больше столовой ложки в день.
На что обращать внимание при выборе подсолнечного масла
Сегодня купить подсолнечное масло можно не выходя из дома – просто оформите онлайн-заказ на сайте ROZETKA. В каталоге представлен большой ассортимент продукции растительного происхождения известных брендов (Олейна, Стожар, Чумак, Щедрий Дар, Garna Organica и другие) по доступной цене:
- Органическое нерафинированное подсолнечное масло: наиболее полезный продукт, полученный путем холодного отжима или горячим способом. Нерафинированное масло подсолнуха – ароматное, душистое и имеет темно-желтый оттенок (приближенный к коричневому).
- Рафинированное недезодорированное масло: отличительная черта продукта – ярко выраженный аромат жаренных семечек. Такому маслу присущий желтый цвет и прозрачная консистенция.
- Рафинированное дезодорированное масло: не имеет выраженного запаха и вкуса. Масло с бледно-желтым оттенком больше подходит для жарки, так как не содержит в себе витамины и полезные аминокислоты.
Купленное в пластиковой таре масло лучше перелить в стеклянную бутылку и хранить темном прохладном месте. Нерафинированное масло хранится не больше 6 месяцев, а рафинированное – до 10 месяцев.
Заказать подсолнечное масло с доставкой по Украине можно онлайн в интернет-магазине ROZETKA. Ознакомиться с более подробной информацией, а также отзывами наших покупателей можно в карточке товара.