Антипригарные сковороды – преимущества и особенности
Антипригарные сковороды на ROZETKA – незаменимый помощник на кухне, который обеспечивает комфортное приготовление блюд без пригорания. Благодаря специальному покрытию вы можете готовить с минимумом масла, что делает блюда более полезными. Они идеально подходят для жарки, тушения или запекания, обеспечивая равномерный нагрев.
Преимущества антипригарных сковород:
- Легкая очистка – покрытие предотвращает прилипание пищи.
- Сохранение вкуса и текстуры блюд.
- Возможность готовить с минимальным количеством масла.
Недостатки:
- Чувствительность к механическим повреждениям – нельзя использовать металлические лопатки.
- Меньший срок службы по сравнению с чугунными или стальными сковородами.
- Требовательность в уходе – избегайте перегрева.
Как ухаживать за антипригарным покрытием?
- Мойте вручную. После использования дайте сковороде остыть, а затем мойте ее теплой водой с мягким моющим средством. Не используйте абразивные губки.
- Избегайте перегрева. Не оставляйте пустую сковороду на включенной плите – это может повредить покрытие.
- Не используйте металлические лопатки. Выбирайте деревянные или силиконовые аксессуары, чтобы избежать царапин.
- Не кладите в посудомоечную машину. Некоторые антипригарные покрытия могут потерять свойства из-за агрессивного воздействия химических средств.
- Храните правильно. Не ставьте другую посуду поверх сковороды без прокладок – это поможет избежать царапин.
