Норі для суші ROYAL TIGER, 8 аркушів.

Норі, популярні японські пресовані листи морських водоростей, що зовні нагадують папір. Найбільш часто листи норі використовують в процесі приготування суші. Саме норі є важливою частиною ролів, оскільки вся конструкція тримається саме на норі. На неї викладають рис для суші і скручують в суші-рол. Перед приготуванням норі злегка змочують розчином з води і оцту, для чого цілком достатньо кілька помахів пензлем по поверхні водорості. Для того, щоб загорнути сформований рол, лист норії необхідно покласти таким чином, щоб блискуча сторона виявилася зовні страви. Разом з тим лист норі можна використовувати як гарнір або смакову добавку в японських супах (місо-суп, бульйоні Даші) або як японську локшину.

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки – 5.8 г, жири – 0.28 г, вуглеводи – 30 р.

Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 200 ккал (837.36 кДж).

Кількість: 8 аркушів