Ніж кухонний Due Cigni Professional Skinning Knife 150 mm

Унікальний кухонний ніж від італійського виробника Due Cigni. Модель Professional Skinning Knife має ідеальні характеристики для зняття шкіри з м'яса. Дуже добре підходить як для професійних кухарів, так і для прихильників готувати в домашніх умовах.

• Довжина загальна: 280 мм
• Довжина клинка: 150 мм
• Толщина клинка: 2.5 мм
• Твердість сталі: 55-57 HRC
• Обробка клинка/Покриття: Satin
• Марка стали/Материал клинка: Неіржавка, Nitro-B
• Матеріал накладки/ручки: Нейлон
• Маса: 142 г
• Країна виробник: Італія
• Гарантія: 12 місяців

Цей ніж обладнаний ультратонким клинком, який забезпечує точне та легке зняття шкіри з м'яса. Зручна ручка з нейлону забезпечує надійне захоплення й комфорт у роботі.

Необхідний інструмент для будь-якого кухонного майстра, який цінує якість і професіоналізм.