До складу Омега-3 входять три поліненасичені жирні кислоти: ейкозапентаєнова (EPA), докозагексаєнова (DHA) та альфа-ліноленова (ALA). Ці корисні жири організм не виробляє самостійно, тому має отримувати з їжею або добавками. Вони є частиною опорної структури кожної клітини тіла, дають енергію, допомагають нормально працювати мозку, серцю, легеням, кровоносним судинам та імунній системі. При цьому значно прискорюють обмін речовин, не даючи накопичуватися зайвому жиру. Тому корисні для схуднення, як і лінолева кислота (CLA), яка стимулює м'язові клітини спалювати жирові.
Омега-3: де міститься та чим відрізняється
Основне джерело отримання — харчові продукти. Ейкозапентаєновою та докозагексаєновою кислотами багаті морепродукти — сардина, тунець, форель, оселедець, тріска, анчоуси, криль. Альфа-ліноленова міститься в рослинній їжі — лляній, рапсовій і соєвій олії, волоських горіхах, насінні чіа та бобах.
Але це не означає, що люди, які дотримуються рослинної дієти або просто не люблять рибу, відчуватимуть нестачу корисних жирів. Завдяки унікальній здатності організму ALA природним чином перетворюється на жирні кислоти Омега-3 з довшим ланцюгом, а саме на EPA і DHA.
Однаково корисні й тваринні, і рослинні джерела. Для дієтичних добавок найефективнішими вважаються:
- Олія криля. Містить EPA та DHA у формі тригліцеридів, а також астаксантин, потужний антиоксидант, який захищає клітини від пошкоджень.
- Олія печінки тріски. Традиційне джерело Омега-3 жирних кислот. EPA та DHA представлені у формі тригліцеридів. Також олія містить вітамін А, що підтримує нормальний стан органів зору, імунної та репродуктивної систем.
- Лляна олія. Містить альфа-ліноленову кислоту, попередницю ейкозапентаєнової та докозагексаєнової кислот (ДГК). Необхідна для здоров'я шкіри, волосся та нігтів.
- Олія бурачника або примули. Рослинне джерело жирних кислот. Олії містять гамма-ліноленову кислоту (GLA), з якої утворюється EPA. Ця жирна кислота важлива для серцево-судинної системи, оскільки запобігає розвитку атеросклерозу, прискорює відновлення організму після інфаркту, знижує запальні процеси, покращує живлення тканин.
Корисні жири залишають неприємний присмак і запах у роті, тому виробники пропонують купити риб'ячий жир у капсулах, таблетках, жувальних мармеладках. Solgar, Перла Хела, Доппельгерц та інші бренди прагнуть зробити добавки не тільки корисними, а й приємними для вживання, використовуючи желатинову оболонку або ароматизатори.
Різні форми випуску — від крапель до ампул — дають змогу вибрати оптимальний варіант для задоволення індивідуальних потреб з урахуванням віку та фізичного стану організму.
Чому Омега-3 потрібна дорослим і дітям
Численні дослідження довели необхідність вживання корисних жирів, визначивши їхнє основне призначення та користь для:
- зору;
- імунітету;
- шкіри, волосся та нігтів;
- набору м'язової маси;
- нервової системи;
- загального відновлення та оздоровлення;
- опорно-рухового апарату;
- серця й судин;
- зниження ваги та прискорення метаболізму;
- вагітних і жінок, що годують;
- травлення;
- головного мозку.
Омега-3 допомагає знизити ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань завдяки зменшенню рівня холестерину та тригліцеридів (жирів у крові). Добавка позбавляє симптомів деяких аутоімунних захворювань, таких як ревматоїдний артрит, вовчак і хвороба Крона. Дітям призначають Омега-3 для зниження ризику виникнення астми та зменшення ознак синдрому дефіциту уваги та гіперактивності (СДУГ).
Корисні жири особливо потрібні вагітним жінкам, оскільки відіграють ключову роль у розвитку мозку дитини, майбутніх навичок мислення та міркування. Також Омега-3 необхідна людям похилого віку, оскільки може захистити від зниження когнітивних функцій, хвороби Альцгеймера та деменції, які проявляються поступовою втратою пам'яті, пов'язаною зі старінням.
Як приймати Омега-3
Добові норми споживання добавки залежать від статі. Для чоловіків оптимальними є 1,6 г (1600 мг), для жінок — 1,1 г (1100 мг). Вагітним і жінкам, які годують грудьми, потрібно до 3000 мг.
Норми для дітей залежать від віку:
- 2–3 роки — 100–150 мг;
- 4–6 років — 150–200 мг;
- 7–10 років — 200–250 мг;
- 11–18 років — 250–500 мг.
Люди з серцево-судинними захворюваннями, артритом або депресією можуть потребувати вищих доз жирних кислот.
Беручи до уваги індивідуальні особливості, можна купити Омега-3 різного дозування на сайті ROZETKA. Упаковки варіюються від 200 мг і 1000 мг до 2400 мг. На ціну впливають обсяг і країна виробництва. Доступна доставка по всій Україні.