Льодяники — солодощі, які нагадують нам про дитинство. Адже, мабуть, усі ми любили півника на паличці. Та й у новорічних наборах насамперед вибирали всі льодяники, не бажаючи ділитися цими ласощами з іншими. І подорослішавши, ця любов до солодощів не минула. Може хтось і змінив уподобання, замінивши карамельні цукерки м'ятними. Але головне, що всі ми, як і раніше, з тим же дитячим захопленням біжимо до крамниці за улюбленими цукерками — льодяниками.
Види та особливості льодяників
На відміну від шоколадних цукерок, льодяники належать до твердих кондитерських виробів, для приготування яких використовують цукор і патоку. При цьому вони бувають різних смаків, форм і розмірів. На ROZETKA ви можете купити такі різновиди льодяників:
- на паличці — найпоширеніший і найпопулярніший варіант серед дітей;
- карамельні — представлені у вигляді невеликих цукерок в обгортці; до них відносять такі відомі ласощі, як «Дюшес», «Барбарис» та «Малібу»;
- монпансьє — дрібні різнокольорові цукерки, найчастіше круглої форми; мають яскраво виражений смак та аромат;
- льодяники-олівці — ласощі у вигляді довгих різнокольорових паличок.
Як правило, льодяники мають ніжний фруктовий смак. Однак є кондитерські вироби зі смаком лакриці або солоної карамелі. Також слід зазначити, що деякі льодяники можуть бути з начинкою (наприклад, із жувальною гумкою або рідкою карамеллю) та вкриті шоколадом. А ті, хто стежить за фігурою та здоров'ям ротової порожнини, оцінять цукерки без цукру, приготовані на основі натурального фруктово-ягідного сиропу.
На що звертати увагу під час вибору
Традиційно льодяники виступають у ролі кондитерських виробів. Однак, на відміну від шоколадних і вафельних цукерок, їх ще можна використовувати і з лікувальною метою. Наприклад, льодяники з м'ятою або евкаліптом застосовують у разі нудоти, хвилювання й навіть під час відмови від куріння. А вироби з медом і лимоном підійдуть для лікування кашлю та болю в горлі. Тому, вибираючи льодяники, слід дотримуватися таких рекомендацій:
- вибирайте лише якісний продукт, у складі якого немає ароматизаторів, барвників і консервантів;
- перевіряйте термін придатності; льодяники можуть зберігатися не більше ніж 12 місяців з моменту виготовлення;
- поверхня цукерки має бути гладкою, без сколів;
- якщо після розгортання обгортки ви помітили, що ласощі мають вологу поверхню, то від такого льодяника краще відмовитися;
- віддавайте перевагу виробам природних кольорів; надто яскраві відтінки свідчать про наявність синтетичних барвників.
І останній, але важливий чинник, який слід враховувати під час вибору солодощів, — виробник. На ROZETKA ви зможете купити льодяники відомих українських та закордонних брендів: Рошен/Roshen, Konti, Candy Tree, Yum Earth та ін. З більш детальною інформацією, ціною, а також відгуками наших покупців можна ознайомитися в картці товару. Доставка замовлення здійснюється по всій території України (у Київ, Харків, Львів, Дніпро та ін.) зручним для вас способом.
