Оливки чорні в'ялені без розсолу, збирання оливок відбувається після того, як вони повністю достигнуть і набудуть чорного кольору, саме тоді вони мають м'ясисту структуру з тонкою шкіркою і маленькою кісточкою, що легко відділяється. Такі оливки багаті на вітамін А, залізо і кальцій.
Marmarabirlik — світовий лідер із виробництва оливкової олії, оливок і продукції з оливок. На ринку від 1952 року.
Склад: Чорні оливки в розсолі натурального бродіння, сіль, регулятор кислотності (молочна кислота), затверджувач (хлорид кальцію).
Енергетична цінність на 100 г продукту: 1499 кДж / 364 ккал
Харчова цінність:
- Жир (г) 36,6 г
- Насичені жири (г) 5.9 г
- Трансжири (г) 0 г
- Холестерин (мг) 0.1 мг
- Вуглеводи (г) 5.7 г
- Цукор (г) 0 г
- Волокно (г) 2.2 г
- Білки (г) 1.8 г
- Сіль/натрію (г) 5.5 г/2.2 г
Відгуки покупців 81