🍬 Чем полезна клюква в шоколаде?
Клюква богата витаминами, способствует снижению уровня холестерина в крови, укреплению стенок сосудов, повышению общей работоспособности, уменьшению воспалительных процессов в организме.
🍬 Для чего клюква добавляется в шоколад?
На вкус клюква достаточно кислая. Это свойство используется для того, чтобы оттенить вкус шоколада.
🍬 Кому противопоказана клюква в шоколаде?
Клюква в шоколаде может навредить тем, кто болеет панкреатитами и гастритами, имеет повышенную кислотность желудочного сока, при заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, людям с повышенной чувствительностью зубов к кислотам.