З настанням весни багато садівників-аматорів добувають саджанці лохини, щоб розводити цю ягоду на своїй ділянці. Це найближчий родич брусниці та чорниці. З останньою часто плутають цю ягоду. Вона являє собою справжнє джерело корисних речовин. Водночас кущ не потребує особливого догляду. Він може прорости на одному місці до 100 років.
Загальні відомості про чагарник
Культура поширена в Північній півкулі. Вона росте в холодному та помірному кліматі. Рослина поширена в таких країнах, як Ісландія, Великобританія, Голландія, Японія, США, Канада, Росія, Монголія. Культура добре приживається в садових господарствах і розплідниках.
Пагонець виростає в міцний високорослий кущ. Він досить високий. Гілки — прямі. Листя — гладке та зелене. Квіти зібрані в суцвіття. Вони вирізняються приємним зовнішнім виглядом. Під час цвітіння чагарник стане справжньою окрасою вашого саду або городу. Цвітіння відбувається в травні. Плоди дозрівають до липня або серпня. Цей нюанс залежить від сорту.
Ягоди ростуть гронами. В одному може бути до 14 штук. Діаметр одного плоду — до 2,5 см. Кущ вирізняється високою врожайністю. Один саджанець лохини може дати до 7 кг на рік. Плоди мають синій колір. Вони не бруднять руки. Ягоди вирізняються приємним смаком. Їх можна вживати в сирому вигляді. Також із ягід готують соки, компоти, вино, варення, джеми. Їх можна додавати у випічку та каші. Сік не зберігається довго.
Посадження саджанця лохини
Передусім треба визначитися з місцем вирощування. На нього не має падати багато тіні. Ділянка має бути огороджена від сильних поривів вітру. Культура любить тепло та вологу. Саджанці можна висаджувати в будь-яку пору року. Найкраще це робити навесні. Важливо, щоб у цей період не було морозів. Рослина висаджується рядами або по одній. Кущі не мають рости в тісноті. Між ними потрібно дотримуватися дистанції 150 см. Лунка викопується завглибшки 70 см. Якщо пагони висаджуються в ряд, то можна викопати траншею.
Перед посадженням треба підготувати ґрунт. У природі кущ росте в болотяній місцевості. Перед посадженням у лунку треба додати кислий торф. Землю можна удобрити хвойними голками. Щоб ґрунт довгий час тримав вологу, навколо пагона накладають мульчу з тих само хвойних голок. Можна використовувати сосну та ялину. Також можна застосовувати мульчу з кори хвойних порід дерев. Таке добриво не тільки живить молоду рослину. Воно запобігає появі бур'янів. Шар мульчі має бути до 10 см. Її змінюють що три роки.
Особливості догляду
Після посадження потрібно стежити, щоб земля, в якій росте саджанець лохини, була вологою. Ця культура любить регулярний полив. Періодично ґрунт навколо рослини треба розпушувати. Досить двох розпушувань за один сезон. Глибина має бути приблизно 7 см.
Старі, зламані та хворі гілки треба зрізати. Рекомендовано тримати форму крони, як у дерев. Так буде більший урожай. Це пов'язано з тим, що крона отримує більше сонячного світла.
Кущі треба підрізати після досягнення трирічного віку. Молоді пагони й дворічні рослини не підрізають. Маніпуляцію варто виконувати, коли чагарник спить, тобто ранньої весни або взимку. Інструмент потрібно ретельно нагострити й продезінфікувати.
Періодично треба вносити добриво. Доза підживлення залежить від віку чагарнику. Без добавок буде убогий урожай.
Восени листя набуває червоно-фіолетового відтінку. До зими воно обсипається.
Рослини зимостійкі. Вони витримують холоди -30 градусів. Вирослі саджанці лохини добре переживуть сніжну зиму. Якщо немає опадів, їх накривають агроволокном.
Корисні властивості
Культуру використовують не тільки в кулінарії. Вона знайшла широке застосування в медицині та косметології. Цілющі властивості мають не тільки плоди. Також використовують листя. Їх застосовують для дублення шкіри.
Темно-сині ягоди містять такі мікроелементи:
- клітковина;
- залізо;
- фосфор;
- кальцій;
- вітаміни A, B1, B2, C, P.
Цей комплекс зміцнює кровоносні судини, нормалізує роботу серця і травної системи. Він активізує обмінні процеси та чинить цукрознижувальний ефект. Плоди покращують зір і виводять токсини з організму.
Сам по собі продукт дієтичний. Він містить у складі фолієву кислоту, тому плоди рекомендовано вживати вагітним жінкам.
Досвідчені кулінари рекомендують готувати ягідний мікс із додаванням журавлини, брусниці, чорниці. Вони мають виразніший смак.
Урожай можна зберігати упродовж півтора року. Водночас він зберігає корисні властивості.
У Розетці ви можете купити саджанці лохини в касетах різних сортів:
- канадський;
- Патріот;
- Блюкроп;
- Чандлер.
Сорт може впливати на ціну. Доставка виконується по всій Україні.
