Коптильня с термометром SmokeHouse M Original

Получил коптильню 2 мая, а уже 4 мая приступил к копчению одной утки и одного кусочка подчерёвка. Коптильню нагревал на мангале на жаре углей. Так как на следующий день - 05 мая, была Пасха, то мыть коптильню взялся только 6 мая. При мойке коптильни увидел, что повело дно хотя огонь был несильный. Кроме этого, после окончания копчения выяснилось, что поддон для жира переполнен и часть жира вылилась на дно где была разложена щепа (и это от одной утки и одного куска подчерёвка). Металл коптильни ржавеет сразу же после мойки в течение 10 минут. Второй раз я бы такую коптильню не купил. Нужно выбирать из более толстого металла.

Достоинства:

Сделано аккуратно.

Недостатки:

Тонкий металл, дно повело после первого копчения, высоты поддона недостаточно для сбора жира при копчении жирных продуктов.

Все працює, всим задоволений. Дякую за швидку доставку, відправлення в той же день. Набір супер, головне що є шланг для відводу дима і набір тріски дерева для копчення. Кар’єр доставив до дверей, розпакував і одразу можна коптити.
Фото до коментаря додаю )

Недостатки:

Не знайшов

Коптильня чудова. Зроблена акуратно, всі зварні шви зашліфовані, ніде немає гострих необроблених країв. Щодо розмірів, то вказаний максимальний зовнішній розмір, реально сітка для копчення 315 на 230 мм, відстань між сітками 100 мм. При великому бажанні можна закоптити за раз 6 великих скумбрій або 2 половинки курки-птеродактиля кілограмів на 4. Комплектацію прислали по-багатому, там і щепа, і шланг для відведення диму, і шнур, можна відразу і нічого не докупляючи почати щось коптити. Книжка для рецептів корисна і зрозуміла, не складні рецепти з продуктів що може вполювати в магазині пересічний споживач. Обслуговування сподобалось, передзвонили швидко, відправили в той же день.

Достоинства:

Якість виконання.

Недостатки:

-