Технология продуктов общественного питания - изображение 8

Технология продуктов общественного питания - изображение 1

Технология продуктов общественного питания - изображение 2

Технология продуктов общественного питания - изображение 3

Технология продуктов общественного питания - изображение 4

Технология продуктов общественного питания - изображение 5

Технология продуктов общественного питания - изображение 6

Технология продуктов общественного питания - изображение 7

1/8

Технология продуктов общественного питания

Код : 197124012

Автор: Брасько Ю.М.
ISBN: 978-611-01-0899-7

Есть в наличии

Rozetka

от 64 ₴ x 6

Самовывоз из магазинов Rozetka
Средний срок доставки 4 дня
Показать на карте
Средний срок доставки 4 дня
Бесплатно
Самовывоз из Новой Почты
Средний срок доставки 4 дня
или бесплатно со
Средний срок доставки 4 дня
Тариф перевозчика
или бесплатно со
Самовывоз из почтоматов Новой Почты
Средний срок доставки 4 дня
или бесплатно со
Средний срок доставки 4 дня
Тариф перевозчика
или бесплатно со
Самовывоз из УКРПОЧТЫ
Средний срок доставки 5 дней
Средний срок доставки 5 дней
Тариф перевозчика
Курьер Новой Почты
Тариф перевозчика

Оплата. Оплата при получении товара, Apple Pay, Google Pay, Оплата картой Visa/MasterCard, Оплатити зараз Карткою Rozetka, КК - инстолмент
В настоящий момент использование бонусов на данный товар недоступно.

Гарантия. Законом о защите прав потребителей не предусмотрено возвращение этого товара надлежащего качества..

Описание

В учебно-практическом пособии приведены методические реко- мендации к решению задач и ситуаций разных типов по основным разделам технологии продукции общественного питания, а также примеры их реш

Характеристики

Автор: Брасько Ю.М.
Издательство: Центр навчальної літератури (ЦУЛ)
Язык: Русский
ISBN: 978-611-01-0899-7
Год издания: 2019
Переплет: Мягкий
Количество страниц: 256
Формат книги: А 5
Бумага: офсет

Отзывы и вопросы

Отзывов еще нет

Станьте первым, кто поделится своим мнением!