Набор для приготовления кутьи "Старослов'янська" с полбой Сто Пудов, 0,260 кг

Кутья (кутя) - это символ урожая и поэтому наши предки готовили кутью из полбы, которая имеет маслянистую структуру и немного ореховый вкус, что придает кутье более яркие нотки вкуса.

В набор для приготовления кутьи "Старославянская" входит все необходимое для приготовления главного блюда Рождественского вечера:

1. Пшеница "Полба"
2. Маковая начинка
3. Изюм

Способ приготовления:

Полбу из набора промыть, залить большим количеством свежей воды (примерно 600 мл) и немного посолить.
Варить на медленном огне до готовности (примерно 1 час).
Готовую кашу откинуть на дуршлаг и остудить.
Маковую начинку из набора высыпать в глубокую емкость, добавить 30 мл кипятка и дать постоять 15 минут.
Изюм из набора промыть и обсушить.
К готовой каши добавить маковую начинку и изюм.
Тщательно перемешать.