С готовой полентой можно приготовить много разных блюд: можно смешать со свежей зеленью и сыром, подать с томатным соусом в качестве гарнира или запечь с овощами.
Способ приготовления: в кипящую подсоленную воду тонкой струйкой, помешивая, всыпать крупу. Добавить 70-100г сливочного масла и варить на среднем огне помешивая 3-5 минут. Снять с огня и дать постоять 5-10 минут. На 270г крупы - 800-850г воды.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!