Фасоль красная шапочка – относиться к бобовым культурам. Содержит большое количество витаминов и минералов необходимое для нашего организма. Очень вкусно выходить фасоль с морковкой, луком и мясом. И все это залить томатной пастой, добавив специи и соль. Правда фасоль предварительно нужно замочить и сварить, а уже потом можно тушить с овощами.
Также можно делать супы, главное помнить, что фасоль может вариться дольше мяса, поэтому ее необходимо отварить в первую очередь. Или же можно отдельно сварить фасоль и за 15-20 минут до выключения супа, добавить ее.
В полиэтиленовом пакете лучше не хранить фасоль, особенно летом. Лучше хранить в темном месте, в стеклянной или пластиков банке с крышкой.
