Аэрограф кондитерский Auarita А-130

AUARITA АЭРОГРАФ A-130 Для чего стоит купить кондитерский аэрограф? Кондитерский аэрограф позволит применить новые техники для декорирования десертов, с помощью пищевого красителя позволяет наносить любые рисунки на изделия. Вы сможете придать яркие оттенки сахарным цветам, сделать торт с эффектом омбре или даже изобразить целую картину. Технические характеристики аэрографа для пищевых красителей Кондитерский аэрограф работает по принципу пневматического распыления. Компрессор создает давление, которое через шланг передается к распылителю. Таким образом, краска равномерно ложится. Какие красители можно использовать для пищевого аэрографа? В идеале стоит использовать специальные красители для аэрографа, которые отличаются более жидкой консистенцией. Обычные гелевые красители стоит развести в соотношении 1:1 с водкой или спиртом перед помещением в кондитерский пульверизатор. Не используйте кандурин, поскольку он может забить сопло кондитерского аэрографа. Технические характеристики аэрографа А-130: - расположение бачка: верхнее; - длина образца: 150 мм; - диаметр сопла: 0,3 мм; - управление: кнопка; - рабочее давление: 1 – 3,5 бар.