Соя 500 г.

Соя родственница бобовых, однако она немного отличается от своих сородичей. Соя очень многогранна в использовании. В наше время научились маскировать её под мясо, т.к. в ней большое количество белка и вегетарианцы с удовольствием заменяют еду животного происхождения на соевую. Из этого продукта также готовят и десерты – они конечно немного отличаются от оригиналов, но в целом они не несут никакого вреда человеку, а в некотором роде даже пользу.

На вид это небольшие горошины белого, кремового или даже коричневого цвета с «пуповинкой» в серединке. По вкусу она сама по себе странная, но в сочетании с другими продуктами с лёгкостью «одевается» в новые вкусы.

Если Вы предрасположены к аллергическим реакция, этот продукт нужно кушать с осторожностью, и не забывать о чувстве меры.