Сковорода-гриль De Buyer Carbone Plus 26 см круглая (5530.26)

Сковорода-гриль De Buyer Carbone Plus 26 см круглая (5530.26) - это надежная профессиональная посуда из высокоуглеродистой листовой стали EN 10130 DC01, которая абсолютно безопасна и нетоксична. Серия отличается более толстым и прочным железом. Сковорода идеально подходит для жарки мяса или рыбы, а рифленое дно уменьшает прилипание во время приготовления. Разширяющийся бортик позволяет легко перекладывать готовое блюдо на тарелку. Плоская ручка слегка изогнутая, что обеспечивает идеальную эргономичность. Посуда покрыта пчелиным воском, который защищает его от окисления, коррозии, гари и механических повреждений. Можно использовать на всех типах плит. При правильном уходе сковорода De Buyer будет служить вам вечно. Перед первым использованием следует хорошо вымыть посуду в очень горячей воде и тщательно вытереть. Затем налить нерафинированного льняного масла, прогреть 5 минут и вылить. Протрите насухо и смажьте тонким слоем масла. Теперь можно готовить. Чем больше сковорода используется, тем лучше приготовление и антипригарные свойства. Она должна понемногу чернеть - это нормальный естественный процесс. Не забывайте, что готовить на ней надо всегда с небольшим количеством жира или масла. И не оставляйте еду в сковороде, чтобы она не окислилась. Время от времени смазывайте посуду маслом и обязательно храните в сухом месте.