Pinzas de Cangrejo - это клешни краба в подсолнечном масле. Изысканный деликатес с ноткой пикантности - добавлением чеснока. Как известно, мясо краба очень полезно для человека, так как содержит макро - и микроэлеметамы. Продукт помогает организму наладить правильный обмен веществ. Кроме того, мясо оказывает положительное влияние на работу щитовидки.
Наиболее ценное мясо в ногах и клешнях краба. В крабовом мясе содержится такой продукт, как сурими, который в переводе с японского переводится как «измельченное срублено» мясо. Традиционно, в состав сурими входит белое мясо океанских жителей, измельченные до однородной консистенции.
Продукт содержит сурими, что в переводе с японского "измельченное срублено" мясо. В его состав входить белое мясо океанических рыб, измельченные до однородной консистенции с тонким рыбным ароматом.
Польза крабового мяса:
Повышает уровень гемоглобина в крови
Улучшает работу печени, желчевыводящих и сердечно-сосудистой системы;
Защищает от преждевременного старения;
Содержит полезные для организма аминокислоты и витамины В, С, Е и РР.
Ценность мяса краба еще заключается в том, что в нем содержится большое количество белка (таурина), который благоприятно влияет на органы зрения, и полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и 6, которые способствуют нормализации уровня холестирина в крови.
