Сковорода чугунная глубокая с крышкой 240х61,5 мм Optima O2460-P-С BRIZOLL

Сковорода чугунная глубокая с крышкой 240х61,5 мм "Optima" O2460-P-С ТМ "BRIZOLL"

Сковорода чугунная глубокая 24 см с крышкой Оптима Brizoll О2460-Р нужная и незаменимая вещь. Чугун обладает очень высокой теплоемкостью, что делает возможным разогревание до высокой температуры, в отличии от алюминия, который имеет более высокую теплоотдачу и достигнуть таких температур не может. А это нужно когда мы говорим о выпечке блинов или приготовлении на гриле. И вообще посуда из чугуна идеальна для жарки, тушения: овощное рагу, каши, сырное фондю, тушеное мясо в казанках, мясо, рыба, овощи на гриле, блины на сковороде. Не зря повара-профессионалы используют в своей работе именно посуду из чугуна.

Характеристики:

• Тип: сковорода
• Диаметр: 240 мм
• Высота стенки: 6,15 мм
• Толщина дна: 4,5 мм
• Толщина стенки: 3,5 мм
• Вес: 2,19 кг
• Материал корпуса: чугун
• Материал ручки: дерево
• Цвет: черный
• Производитель: Brizoll