Забрус - это крышечки медовых сотов, которые сами пчелы запечатывают. Именно из-за этого у этого продукта есть другое название - печать. Причем появление таких крышечек на сотах свидетельствует как раз о том, что мед созрел, то есть, его можно извлекать употреблять.
В то время, когда начинается откачка меда, пчеловоды специальным инструментом срезают эти пчелиные пробочки-печати, и тогда жидкий мед может вытечь в центрифуге медогонки.
Польза забрусу обуславливается его действительно уникальным составом, который несколько отличается от всех других продуктов пчеловодства. В нем можно обнаружить следы самых разнообразных веществ, которые присутствуют в мед, прополис, пчелиного перги и пыльцы, воска.
Что же касается химического состава забрусу, то он чрезвычайно богат самыми разнообразными веществами, полезными для человеческого организма. В забрус много витаминов разных групп: токоферол (витамин Е), витамины группы РР, кератин, то есть витамин группы А, аскорбиновая кислота (витамин С).
Но забрус богат не только витаминами он содержит микро- и макроэлементы, например, калий, необходимый для нормализации работы сердца и регулирования давления, кальций и железо, фосфор и марганец, а еще хитин, который помогает в борьбе с "мужскими" болезнями (простаты, аденома и т. д.)
Кроме того, забрус содержит моносахариды и эфирные масла, которые также очень полезны.
Самое распространенное применение забрусу - от воспалений слизистой оболочки горла и ротовой полости (в том числе болезней десен и стоматитов), а также носоглотки (риниты, синуситы). Забрус жуют ежедневно по 5-10 минут, затем выплевывают.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!