Дрожжи Турбо H&B Alcotec Puri Ferm XXL 350г.

Сухие турбо дрожжи Puriferm XXL 100 литров

Производитель - Великобритания

Описание:

Сухие турбо дрожжи Puriferm XXL 100 литров удовлетворят потребности настоящих специалистов своего дела, ведь способны к сбраживания 100 литров сусла.

Этот штамм способен выдерживать высокие температуры, способствует удобному использованию при большом объеме раствора, охлаждать его не обязательно. Оптимальной температурой для брожения является 21-29 ° C, при этом можно достичь прочности дистиллята до 20%. Брожение длится от 6 до 10 дней. При использовании великобританских турбо дрожжей Puriferm XXL 100 литров, Вы получите чистый, светлый раствор без посторонних запахов и примесей.

Этот штамм удовлетворит все ожидания. Дистиллята на выходе имеем больше, что позволяет снизить его себестоимость. Пенообразования минимальное, а сбраживания не агрессивное.

Состав:

Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Как правильно использовать:

Сахар 25 кг или 28 кг глюкозы растворяют в 40 л воды, имеющей температуру 40-50 ° С. В сосуд для брожения добавить воды, так чтобы в сумме раствора было 100 л. При температуре раствора 25 ° С высыпать сухие турбо дрожжи Puriferm XXL и перемешать. При идеальных условиях брожения дрожжей и сахара состоится за 6 дней. На практике брожение может продолжаться и до 10 дней, однако это зависит от многих факторов, а не только от дрожжей.

Характеристики:

оптимальная температура брожения - 21-29 ° C; 

прочность - до 20%; 

продолжительность процесса брожения - 6-10 дней вес - 350 грамм; 

форма - сухие.