Солод ржаной Мак-Вар 250г

Исключительная ценность проросшего зерна (солода) в том, что на момент прорастания в зерне происходят процессы, заложенные природой для продолжения рода, аккумулируется вся энергия зерна, в несколько раз повышается содержание витаминов группы В, РР, а также витамин Е, который содержится только в зародыше зерна. Специалисты утверждают, что проросшие зерна являются мощным стимулятором жизнедеятельности организма. Солод рекомендуется употреблять для восстановления жизненных функций при истощены организма, при интенсивных физических нагрузках, в период беременности, при длительных заболеваниях, для укрепления нервной и сердечно-сосудистой системы. Благодаря цвету и аромату ржаной солод широко используется в различных рецептах ржаного и ржано-пшеничного хлеба и другой выпечки.