Арахисовый десерт “Peanut Caramel” (арахисовая карамель) - это кремовая арахисовая паста, вкус соленой карамели которой получается за счет идеального сочетания ароматного бразильского арахиса, кокосового сахара, мадагаскарской ванили Бурбон и розовой гималайской соли.
Арахис обжаривается в инновационной печи по американской технологии. Он фонтанирует в потоке горячего воздуха всего несколько минут, не касаясь стенок камеры (при обычной обжарке орех крутится в барабане полчаса, подгорая и окисляясь). Затем ядра быстро остужаются и перемалываются на низких оборотах, чтобы исключить нагревание и окисление масла. Вкус пасты получается бархатным, а аромат - насыщенным.
Используем бланшированный арахис высшего сорта (без шкурки), поэтому паста имеет кремовую текстуру и вы не найдете в ней кусочки шелухи.
Многие мелят целый арахис с горькими сердцевинками (ростками). Мы убираем из арахиса эти сердцевинки - именно без них производят пасту именитые мировые бренды.
Гарантия качества: Бережно отбираем самые качественные и вкусные ядра арахиса высшего сорта. Не добавляем вредные ингредиенты, консерванты, трансжиры или белый сахар. Состав ореховых десертов "AUMI" всегда понятен и прост. Поэтому вы гарантированно получаете вкусный и качественный продукт. Наслаждайтесь с фруктами, намазывайте на тосты или хлебцы, добавляйте в кашу или мюсли, протеиновый шейк или смузи, используйте как начинку для ваших десертов и выпечки или просто ешьте большой ложкой прямо из банки как готовое лакомство.
Выделение масла на поверхности подтверждает натуральность продукта. Перед употреблением рекомендуем тщательно размешать.
Состав: ядра арахиса без шкурки подсушенные, молотые, кокосовый сахар, мадагаскарская ваниль Бурбон, соль гималайская розовая.
