Кремовая кунжутная паста (тахини, тхина, сезамовая) "AUMI" из очищенных семян кунжута. Производится по аутентичной технологии из самых ценных африканских сортов кунжута из Судана и Эфиопии. Самая правильная тахини без горечи - именно та, которую едят избалованные потребители в Израиле, Греции и странах востока. Гораздо вкуснее горьких аналогов из индийского кунжута.
Сорт имеет первостепенное значение. Именно поэтому передовые производители выбирают только африканские сорта, у которых насыщенный ореховый вкус с минимальной горчинкой. Очень важно производить очистку семян непосредственно перед производством, чтобы они не теряли свои вкусовые свойства и не окислялись. По аутентичной технологии семена вымачивают в солевом растворе, чтобы очистить от кожуры, сушат и перетирают на каменных жерновах. В результате получается шелковистая кунжутная паста с нежным и многогранным вкусом и кремовой консистенцией.
Гарантия качества: Тахини изготавливается по аутентичной технологии из самых ценных африканских сортов кунжута из Судана и Эфиопии. Поэтому имеет насыщенный ореховый вкус с минимальной горчинкой. Не добавляем вредные ингредиенты, консерванты, трансжиры или сахар. Состав ореховых паст "AUMI" всегда простой и понятный. Поэтому вы гарантированно получаете вкусный и качественный продукт. Используйте для приготовления хумуса, бабагануша, халвы и других любимых блюд. Ешьте с фруктами и овощами, намазывайте на тосты или хлебцы, добавляйте в салаты, кашу или мюсли, протеиновый шейк или смузи, или просто наслаждайтесь большой ложкой.
Выделение масла на поверхности подтверждает натуральность продукта. Перед употреблением рекомендуем тщательно размешать.
Состав: семена кунжута очищенные (100%) подсушенные, молотые.