Вы выбираете здоровую кухню и заботитесь о том, какая пища находится у Вас на тарелке? Качественная переносная коптильня отлично для этого подойдет и станет фантастической идеей для подарка. Она изготовлена из высококачественной нержавеющей стали и позволяет коптить мясо, рыбу, сыр, яйца и колбасы. Его небольшие размеры позволят Вам использовать ее как на балконе, террасе, в саду, так и во время путешествий, например, в кемпинге. В коптильне можно коптить до 4 форелей одновременно. Благодаря основательной и продуманной конструкции изделие обладает исключительной прочностью и его очень просто содержать в чистоте. Две горелки, работающие на гелевом топливе, позволяют коптить без доступа к газу и электричеству. Копчение основано на нагревании щепы для копчения, размещенной снизу на дне коптильни, в результате чего образуется дым. Лишний жир, образующийся при копчении, стекает в специальный поддон для жира, благодаря чему жир не горит, а вся коптильня почти не дымит. В то же время поддон предотвращает контакт топлива с коптящимися продуктами. Специальные горелки имеют регулировку пламени, что позволяет повышать или понижать температуру в коптильной камере. Термометр, которым оснащена коптильня, позволяет контролировать эту температуру и поддерживать ее на оптимальном уровне. Ваши любимые блюда будут ароматными и вкусными!
Предлагаемое гелевое топливо:
- Гелевое топливо 0,5 л
- Гелевое топливо 1 л
В процессе копчения необходимо использовать коптильную щепу.
В набор входят:
- жаровня,
- нижняя и верхняя решетки,
- подвесной противень для жира,
- металлическая заслонка горелок,
- крышка с встроенным термометром (0-100°C),
- две металлические горелки с регулировкой пламени,
- наружный стеллаж коптильни, в котором находятся горелки,
- металлические колпачки для тушения пламени,
- металлические держатели.
РАЗМЕРЫ КОПТИЛЬНИ:
- Высота: 190 мм
- Глубина: 265 мм
- Длина: 420 мм
- Толщина стали: 1 мм
