Автоклав VseVse синий, газ

Автоклав для домашнего консервирования используется для консервации рыбных, овощных и мясных продуктов. Он ускоряет процесс обработки продуктов питания в три раза, за счет чего гарантирует экономию энергоресурсов и времени пользователей. Качественная термообработка способствует уничтожению болезнетворных бактерий, приготовлению действительно вкусных и полезных консервов.

Емкость бытового автоклава равна 30 литрам. Прибор вмещает 14 литровых либо 20 пол-литровых банок. Использование его примитивно: нужно нагреть автоклав на источнике огня и следить за температурой. Как только отметка достигнет 100°С, нужно засечь 20 минут – именно через столько заложенные продукты будут обработаны. Затем нужно выключить газовую плиту и подождать, пока автоклав Харьков остынет до 30°С.

Рекомендуем для получения опыта работы с автоклавом сделать пробную загрузку 2-3 банки. Время стерилизации не зависит от объема загрузки.

Характеристики автоклава

• Вместимость автоклава:     20 банок (0,5л), 12 банок (1,0л)
• Максимальное рабочее давление:  3,5 атм
• Высота:  600 мм
• Ширина:  350 мм
• Масса:  21 кг
• Производитель:  Харьков, Украина
  

Комплектация автоклава

1. Бытовой стерилизатор банок в сборе:
2. Манометр
3. Прижимной механизм
4. Цилиндрический корпус
5. Ниппель
6. Термометр
7. Крышка
8. Клапан предохранительный
9. Винт
10. Инструкция

Ориентировочное время стерилизации

• Говядина:  60 мин
• Курица:  40 мин
• Рыба:  25 мин
• Овощи:  15 мин