Автоклав электрический ЛЮКС-16Е
Процесс стерилизации консервированной продукции в стеклянной таре – ответственный и важный момент.
Автоклав ЛЮКС-16Е способен воспроизвести заводские технологии термообработки на каждой кухне.
Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 2 мм (крышка 4 мм).
За нагрев отвечает ТЭН итальянской фирмы THERMOWATT и отечественный терморегулятор.
Необходимо только установить терморегулятор на нужный режим работы (в соответствии с рецептурой) и он запустит и остановит нагрев в нужный момент.
Особенностью автоклавов серии ЛЮКС является удобная и надежная крышка.
Она прижимается от руки только одним барашком (гайкой), в отличие от старых автоклавов на 7-8 гаек.
Далее крышка придавливается давлением изнутри и равномерно распределяет давление по всей поверхности крышки.
Все автоклавы проходят проверку на герметичность с давлением 8 Bar (рабочее давление 4 Bar).
Особенности модели:
- работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору
- биметаллический термометр
- универсальность – работа от сети 220В и от внешнего источника нагрева.
Комплектация автоклава:
- термометр биметаллический
- манометр (6 Bar)
- клапан безопасности
- штуцер для нагнетания давления
- пластиковый кабельный ввод (сальник)
- твердый нагревательный элемент THERMOWATT 2кВт (Италия)
- терморегулятор с сетевым шнуром
- подставки под банки
- прокладка из пищевого силикона
- книга рецептов
- инструкция с гарантией
Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор)
Оплата и отправка: отправка товара за 35% предоплаты на счет компании ИВАN. Изготовление товара от 1 до 10 дней.
Изготовлено в Украине
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!