Fermivin VR5- сушеные, благородные, винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae из региона Бургундия во Франции.
- Для красных вин — Fermivin VR5 — дрожжи, позволяющие получать красные фруктовые вина высочайшего качества с характерным послевкусием. В зависимости от количества добавленного сахара вы приготовите сладкие или сухие вина.
- Для вин долгой выдержки – дрожжи идеально подходят для вин, требующих длительного периода выдержки.
- Вина до 16% - эти дрожжи обладают высокой устойчивостью к алкоголю
- Температурный диапазон 18-32°С – это оптимальные условия для брожения, при которых дрожжи Fermivin V5 проявляют весь свой потенциал.
- На 10-35 л - одного пакетика дрожжей Fermivin 7013 достаточно для приготовления от 10 до 35 л вина.
Fermivin VR5 — винные дрожжи брожения до 16% спирта, рекомендованные для аронии, бузины, черной смородины, черного винограда, вишни, черешни, черники, ежевики, малины и сливы. Эти дрожжи идеально подходят для извлечения аромата красных и танинных фруктов, требующих длительного созревания.Для получения быстрого и полного брожения необходимо обеспечить, среди прочего, оптимальную температуру брожения этих дрожжей от 18 до 32°С.
Один пакетик дрожжей подходит для приготовления от 10 до 35 л вина.
Сухие винные дрожжи Fermivin VR5 очень просты в использовании
Способ применения:
содержимое пакетика смешать в 100 мл кипяченой воды, охлажденной до 30 ℃, оставить на 20 минут при комнатной температуре. По истечении этого времени перелить раствор в емкость для брожения или баллон с винным сырьем.
Состав:
Saccharomyces cerevisiae var. баянус, эмульгатор: моностеарат сорбитана.
Внимание!
Продукт только для энологии, не для непосредственного употребления.
Размеры упаковки:
длина 7,5 см
, ширина около 1 см
, высота 11 см.
