Бутирометр стекляный жиромер для измерения объема жира молока (0-6%)

Данный прибор применяется при измерении объема жира (в условных единицах), который выделяется из молока в процессе определения содержания жира в молоке по методике ГОСТ 5867-90.

Принцип действия основан на разложении белковых веществ кислотами и изоамиловым спиртом.

Бутирометр используется в животноводстве, организациях по производству и переработке молочных продуктов, крупных фермах. Изделие оснащено делениями, по которым и определяют количество жира в условных единицах.

В ходе работы в прибор заливают молоко, а также спирты – серный и амиловый. После этого требуется закрыть бутирометр пробкой и взболтать. Все вещества, кроме жира, растворяются, благодаря чему и удается измерить его содержание.

Жиромер сделан в соответствии со всеми нормами, имеет гарантию 12 месяцев.