Стейк сьомги (лосось), с/м, вакуумна упаковка 1кг

Лосось (сьомга) не накопичує в собі шкідливих хімічних елементів, тому шкоди від неї не може бути.

Риба має у своєму складі жирні кислоти, містить білки, ненасичені жири, вітаміни і мінеральні речовини. До речі, в сьомгі є відома Омега-3, яка продовжує молодість і дає енергію всьому організму. Ця кислота може регулювати кількість гормонів стресу, які викликають спазми артерій серця. Це означає, що можна полегшити емоційному напруження, а також пом’якшити настрій і подолати пригнічення і таким чином поліпшити своє здоров’я. Також благотворно впливає на розумові здібності за рахунок підвищення еластичності судин головного мозку, збільшення споживання кисню клітин мозку та поліпшення загального кровообігу.

Окрім жирних кислот у семі містить 22 мінеральні речовини - це кальцій, магній, хлор, сірка та інші. Вітамін А, В, Д, С, РР, крім усього вищеперерахованого, лосося може швидко і природно відновити сили після виснажливих фізичних навантажень, зміцнити м’язову і кісткову тканини, можна зняти запалення при артриті, відновити обмін речовин і знизити кількість жирових отложений.

Калорійність сьомги.

В цифрах: в сьомзі на 100 грамів продукту - приблизно 220 ккал. Це не так вже й багато, тому міф про шкідливість сьомги для харчування можна розвіяти. Справа в тому, що жири звичайно бувають різні. Одні мають властивість швидко осідати на фігурі, а інші живити коли організм потребує холестерину, він робить гнучкі судини, годує мембрани клітин і навіть обморожує організм. Жири в сьомзі дуже корисні, тому їх можна вживати без страху. Правда, розумну міру слідувати все ж таки потрібно, як, однак, у всьому іншому.