Кутя пшенична органічна Екород 400 г

ЗЕРНОЕ ПШЕНИЦЫ ОРГАНИЧЕСКОЙ ДЛЯ КУТИ ТМ «ЭКОРОД». 

Состав продукта: органическая пшеница. 

Питательная (пищевая) ценность в 100 г продукта: жиры – 0,7 g(г), из которых насыщены – 0,3 g(г), углеводы – 71,8 г, из которых сахара – 2,3 g(г) , белки – 13,6 г, соль – 0,007 g(г). 

Энергетическая ценность 100 г – 326 ккал, 1366 кДж. 

Наличие соли обусловлено исключительно содержанием натрия, имеющего природное происхождение, а не добавлялось в процессе производства пищевого продукта. 

Содержит глютен. 

Масса нетто 400 г(г) 

Выращено в Украине.

радиционный рецепт пшеничной кути

Ингредиенты: пшеница-1 стакан, вода-4 стакана, изюм-100 г, мед-50 г, грецкие орехи-100 г, курага-75 г, мак-100 г. Промываем пшеницу. Кладем крупу в кипящую подсоленную воду, варим на маленьком огне в течение 2-3 часов, периодически помешивая и при необходимости подливая воду. Пока варится пшеница, залейте мак кипятком и оставьте на 1 час. Затем воду слейте, добавьте немного сахара и разотрите мак дочиста пестиком в ступке или миксером. Изюм помойте, залейте кипятком минут на 20, чтобы изюм набух, затем слейте воду. Мед немного разведите кипяченой водой, измельчите курагу. В конце добавьте толченые грецкие орехи и смешайте сваренную пшеницу, толченый мак, изюм, орехи, курагу и разбавленный мед.