Набор специй для глюбира (пивного глинтвейна) Баварский (1.5л)

С наступлением холодов приходит время пивного глинтвейна, который понравится и пивным энтузиастам, и тем, кто «вообще-то я пиво не очень». Пивной глинтвейн часто называют глюбир (от немецкого Glühbier - «пиво с пряностями»).

Приготовление Глюбира Баварский

Вам понадобится:

• 1.5 л темного или нефильтрованного пива
• этот набор специй
• 100 мл виски или бурбона
• 2 чайные ложки сахара

Приготовление глюбира:

• В емкости на слабом огне разогрейте пиво до 70 ° С. Добавьте содержимое набора и сахар.
• Хорошо помешивая, продолжайте нагревать до полного растворения сахара.
• Выключите нагрев раньше, чем пиво начнет закипать.
• Добавьте виски или бурбон. Накройте крышкой и подождите около часа.