Киноа белое крупа (суперфуд) 1 кг

Киноа - популярная в странах Востока крупа, которая заняла уверенное место и на наших кухнях. У нее низкая калорийность и достаточно нейтральный вкус, а также интересная текстура, которая придает блюдам многогранность. Одно из основных преимуществ - фолиевая кислота: она отвечает за развитие и рост, обновляет клетки, снижает уровень сахара, нейтрализует воспаления и служит профилактикой заболевания Альцгеймера. Наш организм её не синтезирует, поэтому единственный путь получить витамин В9 - вводить в рацион продукты, которые его содержат. Кроме того, в крупе нет глютена, что важно для людей с непереносимостью этого вещества. Гречка практически полный аналог киноа по составу, однако это как раз тот случай, когда лучше использовать оба продукта, не отдавая какому-то предпочтение.