Изюм золотой Узбекистан
Страна производитель: Узбекистан
Фасовка: 1 кг, 0,5 кг, 0,3 кг
Рекомендуемый срок годности: 12 месяцев
Пищевая ценность: на 100г
Белков - 0,6 г
Жиров - 0,2 г
Углеводов - 71 г
В 100 граммах продукта содержится около 260 ккал.
Товар упакован в вакуумную упаковку, что продлевает срок хранения сухофруктов.
Изюм золотой Узбекистан – это наиболее распространенный сорт данного сухофрукта. Он отличается насыщенным сладким вкусом и передает всю пользу от светлого винограда.
Употребление изюма оказывает целительное воздействие на легкие и сердце, его рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, анемии и общей слабости, в качестве успокаивающего средства для нервной системы. Лечебные свойства продукта обеспечивают полезные минеральные соли, органические кислоты и витамины, входящие в состав продукта.
Содержание фруктозы и глюкозы в изюме в 8 раз выше, чем в свежем винограде. В нем присутствуют ниацин и тиамин, протеины, жиры, различные минеральные вещества. Фитовещества благотворно воздействуют на зубы и десны, подавляя рост бактерий, которые способствуют возникновению стоматологических заболеваний.
Использование изюма в кулинарии:
- в пасхальные куличи
- потребляется как лакомство
- применяется при приготовлении кексов, конфет и сладостей
- используется при приготовлении напитков (квас, компоты, настойки, глинтвейн и т.д.)
- используется при приготовлении пирогов
- добавляется в каши и мюсли
- является ингредиентом при приготовлении плова
