Зерно спельты Ahimsa органик 1008 г

Зерно спельты (полбы) – особый вид твердой (дикой) пшеницы с низким содержанием глютена. Зерно спельты покрыто несколькими слоями пленки, благодаря чему содержит гораздо больше витаминов и минералов, чем обычная пшеница – это магний, цинк, железо, кальций, фосфор и селен. Обладает ореховым привкусом и приятным ароматом.

Спельту считают самым полезным зерновым злаком, зерно было очень популярно в Древней Греции и Риме, в Древнем Египте и Вавилоне. Очень быстро спельта распространилась по всей Азии и Европе. Древнеримские атлеты питались спельтовой кашей, чтобы оставаться сильными и выносливыми. Считается, что спельта – лучшая каша для тех, кто чувствует слабость и упадок сил.

В отличие от пшеницы спельта почти не содержит глютен, но богата белком, не вызывающим аллергии. Такое качество продукта оценят те, кто страдает целиакией. Спельта – это экологически чистый продукт, так как ее выращивание не требуется ни удобрений, ни химических средств защиты от вредителей.

Польза спельты:

• снижает уровень холестерина, нормализует уровень сахара;
• улучшает работу сердца;
• нормализует пищеварение;
• помогает избавиться от депрессивного состояния и упадка сил;
• укрепляет иммунитет.

Состав: зерно спельты.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 13 г, жиры – 2,5 г, углеводы – 57,5 г.

Энергетическая ценность на 100 г: 304 ккал.

Вес: 1000 г.

Производитель: ТМ Ahimsa, Украина.