Курага Индустриал Таджикистан 1 кг

Курага – самый популярный сухофрукт в Украине. Курагу впервые начали делать в Турции, где произрастает много сочных фруктов, а климат жаркий и сухой. Для приготовления кураги собирают слегка недозрелые абрикосы крупных сортов, моют и удаляют из них косточки. Подготовленные абрикосы укладывают сушиться в тени, чтобы ультрафиолет не привел к сильному потемнению кураги. Благодаря этому курага может похвастаться приятным сладким вкусом, насыщенным оранжевым цветом и отсутствием консервантов и красителей.

Курага отличается мягким качеством и обилием полезных веществ. К примеру, в ней содержится много витаминов А, С, РР и витамины группы В. Этот набор витаминов укрепляет иммунитет и улучшает самочувствие человека. В кураге находятся полезные для сердца калий и магний, требуемое для синтеза гемоглобина железо и полезные для костей кальций и фосфор. В кураге очень редкий кобальт, который нужен для восстановления нервных клеток и улучшения мозговой активности. Курага – достаточно питательный продукт, в 100 грамм 218 ккал и 50% – легкоусвояемые углеводы.