Этот вид меда сочетает в себе полезные свойства сразу двух популярных медоносов - липы и подсолнечника.
Липовый мед – один из самых ценных видов меда. Натуральный мед с цветков липы собран на пасеке в экологически благоприятном месте. Липовый мед издавна славится своим противовоспалительным и жаропонижающим, а также потогонным и мочегонным действием, поэтому широко применяется при лечении разнообразных простудных заболеваний – ОРЗ, а также при гриппе и ангине.
Мед с цветков липы полезно принимать при воспалении органов желудочно-кишечного тракта - ЖКТ, а также при заболеваниях желчного пузыря и почек. Липовый сорт меда также применяется для лечения ран. Это обусловлено наличием фернезола, который отлично справляется с бактериями.
Мед из липы богат витаминами, микроэлементами и аминокислотами, которые полезны для человеческого организма.
Подсолнечниковый мед отличается большим количеством каротина и витамина А. Он характеризуется очень высоким содержанием глюкозы и редких ферментов, которые практически не встречаются в прочих продуктах. А вот сахарозы содержит очень мало, немногие знают, но это самый "диетический" вид меда. Среди питательных элементов также можно выделить витамины Е и РР.
Подсолнечниковый мед обладает многими полезными свойствами, но прежде всего его применяют при гриппе и других острых респираторных вирусных заболеваниях (ОРВИ). Также мед с цветов подсолнечника полезен при невралгиях, его хорошо принимать при атеросклерозе и остеохондрозе. Применяют мед из подсолнуха и при заболеваниях печени, ведь он оказывает определенный мочегонный эффект. Также этот сорт обладает отличными бактерицидными свойствами. Известна его польза для очистки организма от накопившихся там шлаков, ведь благодаря витаминному составу, он обладает хорошими антиоксидантными свойствами. Также часто подсолнечниковый мед рекомендуют использовать для лечения желудочно-кишечных колик. Оказывает общеукрепляющее действие.
Вкус меда насыщенный, аромат приятный, но не так ярко выражен как у монофлорной липы. Цвет меда в жидком состоянии обычно насыщенный янтарно-желтый, а по мере кристаллизации может варьироваться от темно-желтого до светло-желтого. Напомним, что кристаллизация - нормальный процесс для натурального меда, который никак не влияет на качество продукта, просто изменяет его консистенцию.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!