Семена киноа белой, 300 г

Растение киноа является злаковой культурой, произрастающей в горах Анд. Это древняя культура, которая выращивается на протяжении множества лет. Еще Далай-лама говорил об уникальном вкусе и пользе этой крупы. Однако киноа называют крупой только в обиходе, несмотря на то, что внешне она очень на нее похожа, на самом деле это однолетний листовой плод, который относится к псевдозерновым.

Внешне крупа киноа представляет собой семена крайне высокого растения, которые считаются фруктами. При этом они имеют небольшой размер и чем-то напоминают гречку, но со слегка приплюснутой формой.

По вкусовым качествам продукт напоминает дробленый рис и чаще всего используется для приготовления супов или же в качестве гарнира. Однако существуют и другие способы применения. Особой популярностью пользуется салат с киноа, а также всевозможные сладкие блюда в виде пудингов или батончиков.

Крупа киноа, полезные свойства которой известны с давнего времени, станет отличной добавкой к рациону. Ее маленькие зернышки содержат в себе витамины С, B, E, A, фолиевую кислоту, магний, фосфор, натрий и другие элементы. В большом количестве в ней также присутствует белок, поэтому особенно полезной она будет для детей и спортсменов. Регулярное употребление крупы снижает риски появления сердечно-сосудистых болезней.

Киноа, купить по приемлемой цене которую можно в нашем магазине, это вкусный и полезный продукт для ежедневного рациона.