Ступка с пестиком 13см, мрамор Cilio (20865)

Ступка с пестиком имеет давнюю традицию использования на кухне. С ее помощью травы и специи можно удобно измельчить, и раскрыть их полный аромат. Приправить душистую корочку мяса, приготовить соус песто. Если вы предпочитаете сладкое, растереть сахар в пудру.

Модель выполнена из мрамора цвета слоновой кости и шампанского. Материал экологичный, не поддается истиранию, не влияет на вкус специй и легко моется.

Пестик хорошо лежит в руке, его кончик шероховат, чтобы облегчить измельчение специй, трав, перца или орехов.

Говоря об орехах: возьмите немного оливок без косточек, каперсов, орегано, перца и орехов макадамии. Ингредиенты перетрите сначала в ступке, а затем посыпьте ими мясо, которое было предварительно обжарено и покрыто горчицей. Протушите немного в духовке. И наслаждайтесь.