Имбирь богат питьевыми веществами и биологически активными соединениями, которые имеют огромное значение для вашего тела и мозга.
Это один из немногих суперпродуктов, действительно достойных этого термина.
Имбирь имеет очень длинную историю использования в разных формах традиционной и альтернативной медицины. Он использовался для улучшения пищеварения, уменьшения тошноты, пособия по борьбе с гриппом и простудой, и это лишь некоторые из его целей.
Уникальный аромат и вкус имбиря обусловлены его натуральными маслами, самым важным из которых является гингерол.
Гингерол – основное биологически активное соединение имбиря. Он отвечает за многие лечебные свойства имбиря.
Имбирь очень эффективен против тошноты.
Это может помочь облегчить тошноту и рвоту у людей, перенесших некоторые операции. Имбирь также может помочь при тошноте, связанной с химиотерапией, но необходимы большие исследования на людях.
Однако он может быть наиболее эффективным при тошноте, связанной с беременностью, например утренней тошноты.
Всего 1-1,5 г имбиря может помочь предотвратить различные виды тошноты, включая тошноту, связанную с химиотерапией, тошноту после операции и утреннюю тошноту.
Согласно исследованиям, проведенным на людях и животных, имбирь может способствовать снижению веса.
Обзор литературы 2019 пришла к выводу, что добавление имбиря значительно снижает массу тела, соотношение талии и бедер и бедра у людей с избыточным весом или ожирением.
Исследование, проведенное в 2016 году с участием 80 женщин с ожирением, показало, что имбирь может помочь снизить индекс массы тела (ИМТ) и уровень инсулина в крови. Высокий уровень инсулина в крови связан с ожирением.
Некоторые исследования показывают, что имбирь эффективен при уменьшении симптомов остеоартрита, особенно остеоартрита колена.
Было показано, что имбирь снижает уровень сахара в крови и улучшает разные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей с диабетом 2 типа.
Имбирь ускоряет опорожнение желудка, что может быть полезно для людей с расстройством желудка и связанным с ним дискомфортом в желудке.
Имбирь очень эффективен против менструальной боли, если принимать ее в начале менструального цикла.
Есть некоторые доказательства как у людей, так и у животных, что имбирь может привести к значительному снижению уровня холестерина ЛПНП (плохого), общего холестерина и триглицеридов в крови.
Имбирь содержит вещество гингерол, обладающее защитным действием от рака. Однако необходимы дополнительные исследования.
Исследования на животных свидетельствуют, что имбирь защищает мозг от возрастных повреждений. Это также поможет улучшить работу мозга у женщин среднего возраста.