Форма для сыра с поршнем Cheese master 300 мл Ø95 мм пластиковая white

Форма с поршнем 300 мл белая

Форма для приготовления твердого сыра в домашних условиях. КОМПЛЕКТУЕТСЯ поршнем для дополнительного прессования. Перфорация в нижней части создает красивый фактурный рисунок на готовом продукте, и способствует быстрому отделению сыроватки, при этом сохраняется необходимая прочность формы. Форму БЕЗ поршня можно использовать для приготовления мягких сыров. Цена указана за комплект, в который входят форма и поршень.

Форма с поршнем используется для быстроты от прессовки сырного зерна, получения полутвердого и твердого сыра. Конструкция формы предполагает использование нагрузки на поршень для формования сырной головки и оттока сыворотки. Простота изготовления сыра с помощью данной формы в домашних условиях определила популярность изделия в фермерских и домашних хозяйствах. Универсальность формы с поршнем позволила рассматривать ее как необходимый аксессуар в работе сыроделов. Получить вкусный сыр красивой структуры и равномерной плотности действительно просто с формой для твердого сыра 

Материал: пищевой пластик

Диаметр: верх 9,5 мм / низ 8,0 мм

Высота: 75 мм

Диаметр поршня: 75 мм

Высота поршня: 2 мм

Вес формы с поршнем: 50 г

Цвет: белый