Готувати копченості самостійно абсолютно нескладно, якщо ви маєте професійну коптильню від SmokeHouse. Коптильня для гарячого копчення L Thermo дасть змогу вам легко приготувати смачне частування для всієї родини або великої компанії. Причому зробити це, де побажаєте: у квартирі, на дачі або на природі.
Виготовлена з вуглецевої гарячекатаної сталі, покритої термостійкою емаллю. Під час виробництва використовувалася технологія мінімізації зварювання, тому конструкція вирізняється великою міцністю й довговічністю.
Коптильня зручна й безпечна в експлуатації, тому що не має гострих країв — всі крайки ретельно заплющені.
Приготування продуктів у домашніх умовах максимально комфортне. Коптильня закривається герметично за допомогою гідрозакрива та встановлюється на кухонну плиту. Для виходу диму передбачений штуцер на кришці, на який надівається силіконовий шланг. Інший кінець шланга спрямовується у вікно, витяжку, вентиляцію.
Коптильня SmokeHouse L Thermo успішно працює на всіх типах плит: газових, електричних, індукційних.
Конструктивні особливості:
● Кришка будиночком — збільшує об'єм коптильної камери, обладнана системою підвісного копчення. Конденсат стікає похилими стінками й не забруднює продукти.
● Стелажна система завантаження — зручна 2-ярусна конструкція, що складається з решіток і піддону, легко встановлюється і виймається.
● об'ємний піддон — ємність має збільшені борти для того, щоб жир не проливали на тріски.
● Термометр — дає змогу встановлювати оптимальну температуру копчення. Має корпус із неіржавкої сталі, захищений жароміцним склом.
● Гідрозакрив — герметизує коптильну камеру. Має підвищений внутрішній борт, потрапляння води всередину виключене.
Переваги L Thermo від SmokeHouse:
- Об'єм коптильні дає змогу приготувати до 6 кг копченостей за 1 раз
- Продукти можна коптити як горизонтально, так і вертикально
- Використання в закритих приміщеннях і на природі
Рекомендуємо придбати додаткові аксесуари для максимально комфортної експлуатації:
- Фірмову сумку, міцну та зручну
- Підставку Original під вугілля
- Підставку на ніжках для багаття
